MÁQUINAS DE CORTE POR
CHORRO DE AGUA
PARA PASTELERÍA
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WATERCUT
Ofrecemos un producto tecnológicamente avanzado para todo tipo de negocio dentro de la pastelería
Una herramienta para ayudar a mejorar la productividad a la vez que desata tu creatividad; y todo ello teniendo un trato cercano contigo
Watercut LZ
La máquina de corte con chorro de agua con bandeja de 60 x 40 cm más accesible del mercado. Potencia de corte suficiente para cortar pasteles congelados y software que permite darles formas especiales.
Watercut LX
La máquina de corte por chorro de agua para pastelería más vendida de la historia. Corta un alto volumen de pasteles personalizados o decoraciones. Simple, sencilla y preparada para hacer crecer tu negocio. La válvula ON/OFF te permite cortar agujeros en chocolate. Motor silencioso.
Watercut RX
La Watercut RX es la máquina más pequeña del mercado que corta bandejas de 60 x 40 cm. Además, tiene potencia para cortar pasteles en fresco, en congelado, decoraciones en chocolate. El modo ECO permite reducir el consumo.
Watercut XS
Nuestro modelo tope de gama para los pasteleros más exigentes de corte de decoraciones en chocolate. Es la máquina más pequeña que trabaja con bandeja de 60 x 40 cm. Tiene 4 modos de trabajo combinando los movimientos de brazos y bandeja para ser la máquina más precisa y rápida del mercado, además de ser la que tiene mayor potencia de corte: hasta 3500 bar trabajando con zafiro de 0,20 mm.
TECNOLOGÍA
Diseño y fabricación integral
Nuestras máquinas cortan con agua a presión las planchas de pasteles con diversas formas de manera sencilla y eficaz. Cortes precisos y con un software de muy fácil manejo.
Desarrollamos maquinaria industrial de alto rendimiento empleando las últimas herramientas de diseño industrial: diseño 3D, cálculo de resistencias por elementos finitos, microelectrónica, comunicaciones, control, robótica, etc.
Conoce Watercut con
Lionel Raux
Pâtisserie L. Raux
Actualidad
Feria IBA Munich ’23
Del próximo 22 a 26 de octubre tiene de nuevo lugar la feria IBA tras una larga ausencia debido a la pandemia. Nos encontraremos en el stand
NUEVA WATERCUT RX
La nueva Watercut RX es una máquina potente y tremendamente compacta, preparada para satisfacer las necesidades de los chefs más exigentes. Mide solamente 150 x
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