WATERCUT RXN
LA WATERCUT AVEC CERTIFICATION NSF
La Watercut RXN est certifiée NSF, disponible pour les entreprises aux États-Unis qui nécessitent un équipement répondant à cette exigence. La Watercut RXN est également équipée d’une armoire électrique certifiée UL. Ce modèle est exclusif au marché américain et intègre les mêmes capacités de production que la Watercut RX.
SURFACE DE DÉCOUPE
60 x 40 cm (x 100 mm) / 24″ x 16″ (x4″)
PUISSANCE DE COUPE
1500 – 3500 bar / 0.12 – 0.178 mm
DIMENSIONS
150 x 70 x 145 (longueur x largeur x hauteur cm)
CHAQUE DÉTAIL COMPTE
CERTIFICATION NSF
La certification NSF exige certains matériaux et procédés de fabrication spécifiques qui ne font pas partie du processus standard de production de la gamme de modèles Watercut RX. Le modèle Watercut RXN conserve toutes les capacités de production et intègre la norme NSF afin de répondre à toutes les exigences du marché américain.
La vanne ON/OFF permet de démarrer et d’arrêter le jet haute pression pendant le programme, ce qui permet de réaliser des découpes internes précises — très utile pour la découpe de décorations spectaculaires.
La pression peut être ajustée entre 1500 et 3500 bar depuis l’écran de la machine, adaptant ainsi la puissance de coupe à des produits délicats comme les génoises ou les gâteaux surgelés.
AJOUTEZ DE LA VALEUR À VOS PRODUITS
Votre outil quotidien d'amélioration continue
La taille compacte du Watercut RXN le rend idéal pour les laboratoires de pâtisserie disposant d’un espace limité ou s’adaptant aux portes de 70 cm de large.
L’entretien s’effectue par l’avant de la machine et le nettoyage est facile grâce au filtre de vidange interne.
Écran tactile 22″ avec interface intuitive pour créer et modifier des programmes, avec indicateurs LED qui affichent l’état de la machine.
TABLEAU COMPARATIF
| MODÈLE | PRESSION (bar) | ZONE DE COUPE (cm) | TAILLE MACHINE (cm) (L x A x H) | HAUTEUR MAXIMUM DU PRODUIT (cm) | BUSE (mm) | VANNE ON/OFF | REGLAGE HAUTEUR | MODE ECO | NIVEAU DE BRUIT (dB) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| LZ | 2700 | 60 x 40 | 105 x 167 x 120 | 7,5 | 0,12 - 0,178 | No | Manual | No | ~74 |
| LX | 2700 | 60 x 40 | 120 x 185 x 140 | 9,5 | 0,12 - 0,20 | Oui | Manual | No | ~73 |
| RX | 1500 - 3500 | 60 x 40 | 150 x 70 x 145 | 9,5 | 0,12 - 0,178 | Oui | Automatique | Oui | ~72 |
| XS | 1500 - 3500 | 60 x 40 | 154 x 89 x 178 | 8,0 | 0,12 - 0,178 | Oui | Automatique | Oui | ~70 |
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