WATERCUT XS
Precisa, rápida, compacta, flexible y muy silenciosa
La novedosa mecánica de la Watercut XS mueve el chorro de agua independientemente de la bandeja. Esto posibilita que el producto sufra aceleraciones mínimas: cortar decoraciones en chocolate nunca fue más rápido y preciso. El intensificador hidráulico además permite abrir y cerrar la válvula ON/OFF a toda velocidad. La enorme potencia de corte que alcanza (3500 bar con zafiro de diámetro 0.20 mm) también sirve para cortar fácilmente pasteles en congelado. Certificación NSF para las empresas del mercado americano que la necesitan.
Lanzada en 2018, es el diseño de máquina que ha creado tendencia en el mercado.
Área útil de corte:
60 x 40 cm (x 8.0 cm) / 24″ x 16″ (x3,15″)
Potencia de corte:
1400 – 3500 bar / 0.12 – 0.20 mm
Dimensiones:
154 x 89 x 178 (largo x ancho x alto cm)
UN NUEVO CONCEPTO
Cuatro modos de trabajo
Modo SMOOTH: la bandeja se mueve suavemente, mientras que el chorro toma la mayor parte de las aceleraciones. Perfecto para cortar una bandeja 60×40 cm de productos ligeros como chocolate.
Modo FAST: Se combinan los movimientos de bandeja y chorro de agua a máxima velocidad, lo que resulta en un corte más rápido.
Modo FIXED: Con la bandeja quieta, el chorro de agua se mueve en un área de 30 x 40 cm. Máxima precisión.
Modo RX: Modo de movimiento en el que la bandeja se mueve en una dirección y el chorro de agua se mueve sólo en una línea perpendicular al movimiento de la bandeja, como la Watercut RX.
AMPLIO RANGO DE TRABAJO
Diseño inigualable
El intensificador hidráulico puede regular la presión de agua de 1400 a 3500 bar. A su vez, podemos combinar diferentes tamaños de boquillas: de 0.12 mm a 0.20 mm de diámetro. Esto nos permite tener un rango de potencia de corte tremendamente flexible para cortar todo tipo de producto: desde los más delicados a densos congelados. Además, la válvula ON/OFF se cierra y abre a toda velocidad para reducir al máximo el tiempo total de corte.
El diseño de la Watercut XS puede pasar por puertas de 80 cm de ancho. La máquina cuenta con una bomba silenciosa cuyo nivel de ruido es cercano a 70 dB. Se puede colocar junto a paredes, ya que el servicio se realiza desde la parte frontal de la máquina y no hace falta acceder a la parte trasera. En pocos minutos se limpia fácilmente.
Watercut XS
TABLA COMPARATIVA
| MODELO | PRESIÓN (bar) | ÁREA DE CORTE (cm) | TAMAÑO (cm) (L x A x H) | MAX. ESPESOR (cm) | DIAMETRO DE BOQUILLA (mm) | CORTES INTERIORES | AJUSTE DE ALTURA DEL CHORRO | MODO ECO | NIVEL DE RUIDO (dB) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| LZ | 2700 | 60 x 40 | 105 x 167 x 120 | 7,5 | 0,12 - 0,178 | No | Manual | No | ~74 |
| LX | 2700 | 60 x 40 | 120 x 185 x 140 | 9,5 | 0,12 - 0,20 | Sí | Manual | No | ~73 |
| RX | 1500 - 3500 | 60 x 40 | 150 x 70 x 145 | 9,5 | 0,12 - 0,178 | Sí | Automático | Sí | ~72 |
| XS | 1500 - 3500 | 60 x 40 | 154 x 89 x 178 | 8,0 | 0,12 - 0,178 | Sí | Automático | Sí | ~70 |
tú también nos interesas
¿Quieres que hablemos?
Si estás interesado en los servicios que ofrece Watercut, no dudes en ponerte en contacto con nosotros. Envíanos tu correo electrónico y teléfono y te atenderemos lo antes posible.
